Tradition möter njutning
på värdshuset Frettwurst
Stig in och upplev mysigheten i vår charmiga gäststuga på det historiska värdshuset Frettwurst. Beläget i det pittoreska Kaschow i regionen Vorpommern, mellan Greifswald och Stralsund, har vi en lång och händelserik historia som är nära knuten till den berömde värdshusvärden Lebrecht Frettwurst. Här kan du inte bara njuta av våra läckra, regionala specialiteter njuta av, utan hittar också passande lokaler för varje tillfälle och varje evenemang.
Vi skämmer bort dig och din gom dagligen med en färsk, säsongsbetonade köket med produkter från regionen. Oavsett om du föredrar klassiska rätter, vilt, vegetariskt eller veganskt. Här hittar alla sin favoriträtt. Och för er som gillar sötsaker erbjuder vi regionalt producerad glass från BoddenLandEis och nybakade kakor.
Vi skämmer bort dig och din gom dagligen med en färsk, säsongsbetonade köket med produkter från regionen. Oavsett om du föredrar klassiska rätter, vilt, vegetariskt eller veganskt. Här hittar alla sin favoriträtt. Och för er som gillar sötsaker erbjuder vi regionalt producerad glass från BoddenLandEis och nybakade kakor.
Till det kulinariska utbudet
Bordsreservation
Boka ditt bord på vår lantkrog Frettwurst och njut av våra regionala läckerheter i en mysig atmosfär. Vi rekommenderar dig att boka bord minst 24 timmar i förväg. Du kommer att få en bokningsbekräftelse.
Korttidsbokningar tar vi gärna emot via telefon på +49 (0)38326 – 45830 även om. Vänligen notera att bordsbokningar som inte hämtas inom 30 minuter kommer att förfalla och ert bord släpps till andra gäster.
Dina evenemang
på landsbygdens värdshus
och på golfbanan
Strelasund.
Lek och nöje för
små gäster – lekplatsen
„Små pirater“
Vår kärleksfullt utformade lekplats inbjuder små äventyrare att utforska: En stor segelbåt utgör hjärtat och erbjuder otaliga klättrings-, balans- och lekmöjligheter. Oavsett om de är modiga kaptener vid rodret eller pirater på upptäcktsfärd – här kan barnen leva ut sin fantasi, äventyrslust och sitt rörelsebehov.
Intrycket
från lantkrogen
Frettwurst.
En njutbar
En paus i vår bar &
Rökrum „ANNAs HÖRNA“
Vår bar, „ANNAs ECK“, som är döpt efter en av Lebrecht Frettwurst systrar, bjuder in dig till mysiga kvällar. Vi mixar inte bara klassiska cocktails för dig, utan även de senaste kreationerna och longdrinks. Hos oss på ANNAs ECK har vi över elva sorters whisky, mer än tio olika gin-sorter samt olika sorters vodka att erbjuda. För den som föredrar alkoholfria alternativ finns naturligtvis även alkoholfria cocktails på vår bar. Regionala och färska ingredienser ligger oss varmt om hjärtat och därför arbetar vi med egenpressade juicer och färska örter. Självklart kan du även njuta av öl eller vin på vår bar „ANNAs ECK“.
På vår bar erbjuder vi även olika Provningar där du under provningen får lära dig mycket spännande information och speciella detaljer. Titta gärna in i vår Evenemangskalender och boka din nästa kulinariska resa direkt på plats i vår reception, på vårt värdshus Frettwurst eller via telefon på +49 (0)38326 – 45830.
Oavsett om du bara vill ta en kort paus för en rökning eller helt njuta av din tobak med en avkopplande drink – på vårt annars rökfria hotell behöver rökare absolut inte avstå från cigarrer, cigaretter och liknande. Vår rök-lounge erbjuder den perfekta atmosfären för att optimalt koppla av under en mysig rökpaus. Den stilfulla loungen är utrustad med bekväma läderfåtöljer och inbjudande sittgrupper och ligger precis intill vår bar „ANNAs ECK“. Härifrån kan du njuta av utsikten över golfbanan under din njutbara paus.
Luta er tillbaka i de stora fåtöljerna, njut av musiken och glöm bara tiden.
Husets specialiteter
att ta med – kärleksfullt
handgjort på lantgårdshotellet
Våra mathjältar från lantkrogen Frettwurst tillagar inte bara färska regionala rätter på vår restaurang, utan tillverkar även egna regionala delikatesser. Vackert förpackade erbjuds våra regionala produkter för hemmet, på resan eller att ge bort.
I sortimentet ingår handgjorda korvspecialiteter, som leverkorv, viltsalami och vildskinka. Dessutom erbjuder vi Frettwurst-snaps, 7 Pächter Gin, vitt glögg (säsongsberoende), pesto samt olika fruktpålägg. Alla produkter tillverkas av huvudsakligen regionala ingredienser, förpackas miljövänligt och produceras utan konstgjorda tillsatser.
Våra lokala delikatesser finns att köpa i receptionen i timmerstugan – även som presentkorgar i två storlekar.
I sortimentet ingår handgjorda korvspecialiteter, som leverkorv, viltsalami och vildskinka. Dessutom erbjuder vi Frettwurst-snaps, 7 Pächter Gin, vitt glögg (säsongsberoende), pesto samt olika fruktpålägg. Alla produkter tillverkas av huvudsakligen regionala ingredienser, förpackas miljövänligt och produceras utan konstgjorda tillsatser.
Våra lokala delikatesser finns att köpa i receptionen i timmerstugan – även som presentkorgar i två storlekar.
Zu Lebrecht Frettwursts
Forntida tider – Historien
från värdshuset på landet.
“Som på Lebrecht Frettwursts gamla dagar – en gång den gode värdshusvärden här i orten – är alla gäster från när och fjärran mycket välkomna här vid denna port.”
Citat från riktlinjedomen av den 6 maj 2007
Landgasthof Frettwurst ligger i byn Kaschow. Byn kallas även “Kejsardömet”. Uttrycket associeras ofta med familjen Frettwurst som tidigare bodde här. De drev byns värdshus i flera generationer och stod i kontrast till de arrendatorer som ägde egen mark. Anledning nog för en krögare att hävda att han var Kejsare av Kaschow...
Vad vore då närmare än att ta upp den tråd som då bröts? Låt oss skämma bort er kulinariskt på Landgasthof Frettwurst och förflytta er tillbaka till Lebrecht Frettwursts tid. Lär er mer om de forna bybornas liv, upplev ett stycke hembygdshistoria tillsammans med oss.
Citat från riktlinjedomen av den 6 maj 2007
Landgasthof Frettwurst ligger i byn Kaschow. Byn kallas även “Kejsardömet”. Uttrycket associeras ofta med familjen Frettwurst som tidigare bodde här. De drev byns värdshus i flera generationer och stod i kontrast till de arrendatorer som ägde egen mark. Anledning nog för en krögare att hävda att han var Kejsare av Kaschow...
Vad vore då närmare än att ta upp den tråd som då bröts? Låt oss skämma bort er kulinariskt på Landgasthof Frettwurst och förflytta er tillbaka till Lebrecht Frettwursts tid. Lär er mer om de forna bybornas liv, upplev ett stycke hembygdshistoria tillsammans med oss.