Tradition møder nydelse
i kroen Frettwurst
Træd indenfor og oplev hyggen i vores hyggelige stue på den historiske kro Frettwurst. Beliggende i det maleriske Kaschau i regionen Vorpommern, mellem Greifswald og Stralsund, ser vi tilbage på en lang og begivenhedsrig historie, der er tæt forbundet med den berømte kroejer Lebrecht Frettwurst. Her kan du ikke kun finde vores lækre, Regionale specialiteter nyde, men finder også passende lokaler til enhver lejlighed og ethvert arrangement.
Vi forkæler dig og din gane dagligt med en frisk, sæsonbetonet køkken med lokale produkter. Uanset om du foretrækker klassiske retter, vildt, vegetarisk eller vegansk. Her finder alle deres livret. Og for den søde tand tilbyder vi lokalt produceret is fra BoddenLandEis og friskbagte kager.
Vi forkæler dig og din gane dagligt med en frisk, sæsonbetonet køkken med lokale produkter. Uanset om du foretrækker klassiske retter, vildt, vegetarisk eller vegansk. Her finder alle deres livret. Og for den søde tand tilbyder vi lokalt produceret is fra BoddenLandEis og friskbagte kager.
Til det kulinariske udbud
Bordreservation
Reserver dit bord på vores landværtshus Frettwurst og nyd vores regionale delikatesser i en hyggelig atmosfære. Vi anbefaler at reservere bord mindst 24 timer i forvejen. Du vil modtage en reservationsbekræftelse.
Korttidsreservationer modtager vi gerne telefonisk på +49 (0)38326 – 45830 Reservationer bortfalder efter 30 minutter, og dit bord vil blive frigivet til andre gæster.
Dine arrangementer
på kroen
og i golfparken
Strelasund.
Leg & sjov for
små gæster – legepladsen
„Små pirater“
Vores kærligt udformede legeplads inviterer små eventyrere til at udforske: En stor sejlbåd udgør centrum og tilbyder adskillige klatre-, balance- og legemuligheder. Uanset om de er modige kaptajner ved roret eller pirater på opdagelsesrejse – her kan børn udfolde deres fantasi, eventyrlyst og behov for at bevæge sig.
Indtrykket
fra kroen
Frettchenwurst.
En nydelsesfuld
Pause i vores bar &
Ryge stue „ANNAs HJØRNE“
Vores bar „ANNAs ECK“, opkaldt efter en af Lebrecht Frettwurst's søstre, inviterer dig til hyggelige aftener. Vi blander ikke kun klassiske cocktails for dig, men også de nyeste kreationer og longdrinks. I ANNAs ECK har vi over elleve whiskyer, mere end ti forskellige gin-sorter, men også forskellige vodka-sorter på tilbud. Dem, der foretrækker det uden alkohol, har vi selvfølgelig også alkoholfrie cocktails til på vores bar. Regionale og friske ingredienser ligger os på sinde, og derfor arbejder vi med friskpressede juicer og friske krydderurter. Selvfølgelig kan du også nyde øl eller vin på vores bar „ANNAs ECK“.
I vores bar tilbyder vi også forskellige Smagninger hvor du undervejs i smagsprøven også får mange spændende informationer og særlige kendetegn at vide. Kig gerne forbi vores Eventkalender og book din næste gastronomiske rejse direkte på stedet ved vores reception, på vores kro Frettwurst eller telefonisk på +49 (0)38326 – 45830.
Uanset om du blot tager en kort pause til en rygepause eller ønsker at nyde din tobak med en afslappende drink, behøver rygere ikke undvære cigarer, cigaretter og lignende på vores ellers røgfri hotel. Vores rygelounge tilbyder den perfekte atmosfære til optimal afslapning under en hyggelig rygepause. Den stilfulde lounge er udstyret med komfortable læderstole og indbydende siddegrupper og ligger lige ved siden af vores bar „ANNAs ECK“. Herfra kan du nyde udsigten over golfbanen under din nydelsesfulde pause.
Læn dig tilbage i de store lænestole, nyd musikken og glem bare tiden.
Husegnede delikatesser
til at tage med – kærligt
Håndlavet på kroen
Vores madlavningshelte fra Landgasthof Frettwurst tilbereder ikke kun friske regionale retter i vores restaurant, men producerer også deres egne regionale specialiteter. Smukt pakket kan du få de regionale produkter med hjem, til at gemme til senere eller give som gave.
Sortimentet omfatter håndlavede pølsespecialiteter som leverpostej, vildtsalami og vildskinke. Derudover tilbyder vi Frettwurst-snaps, 7 Pächter Gin, hvid gløgg (sæsonbestemt), pestoer samt forskellige frugtspredninger. Alle produkter fremstilles af overvejende regionale ingredienser, emballeres miljøvenligt og produceres uden kunstige tilsætningsstoffer.
Vores regionale specialiteter kan fås i receptionen i blokhuset – også som gavekurve i to størrelser.
Sortimentet omfatter håndlavede pølsespecialiteter som leverpostej, vildtsalami og vildskinke. Derudover tilbyder vi Frettwurst-snaps, 7 Pächter Gin, hvid gløgg (sæsonbestemt), pestoer samt forskellige frugtspredninger. Alle produkter fremstilles af overvejende regionale ingredienser, emballeres miljøvenligt og produceres uden kunstige tilsætningsstoffer.
Vores regionale specialiteter kan fås i receptionen i blokhuset – også som gavekurve i to størrelser.
Til Lebrecht Frettwurst's
gamle dage – Historien
fra kroen.
“Som i gamle dage hos Lebrecht Frettwurst – engang stedets gode kroejer – er alle gæster fra nær og fjern meget velkomne her ved denne port.”
Citat fra Vejledningsbekendtgørelsen af 6. maj 2007
Landgasthof Frettwurst ligger i landsbyen Kaschow. Denne landsby bærer øgenavnet “Kejseriget”. Ordspillet associeres ofte med familien Frettwurst, der boede her før i tiden. De bestyrede stedets kro i flere generationer og stod i modsætning til de små landbrug, der tilhørte andre. Grund nok for en kroholder til at hævde, at han var kejser af Kaschow...
Hvad ligger der mere nært end at genoptage den tråd, der dengang blev brudt? Lad os forkæle dig kulinarisk på Landgasthof Frettwurst og transportere dig tilbage til Lebrecht Frettwursts tid. Lær mere om daværende landsbyboeres liv, oplev et stykke lokalhistorie sammen med os.
Citat fra Vejledningsbekendtgørelsen af 6. maj 2007
Landgasthof Frettwurst ligger i landsbyen Kaschow. Denne landsby bærer øgenavnet “Kejseriget”. Ordspillet associeres ofte med familien Frettwurst, der boede her før i tiden. De bestyrede stedets kro i flere generationer og stod i modsætning til de små landbrug, der tilhørte andre. Grund nok for en kroholder til at hævde, at han var kejser af Kaschow...
Hvad ligger der mere nært end at genoptage den tråd, der dengang blev brudt? Lad os forkæle dig kulinarisk på Landgasthof Frettwurst og transportere dig tilbage til Lebrecht Frettwursts tid. Lær mere om daværende landsbyboeres liv, oplev et stykke lokalhistorie sammen med os.