Pfifferlingszeit

Pfifferlingszeit im Golfpark Strelasund

Die Spargelsaison ist vorüber und die Pfifferlingszeit steht vor der Türe. Wie bei Spargel und Erdbeeren ist die Pfifferlingszeit viel zu schnell wieder vorbei. Pfifferlinge sind ein Gaumenschmaus aus heimischen Wäldern. Der beliebte Speisepilz mit unterschiedlichen Namen wie Eierschwammerl oder Rehling ist einzigartig im Geschmack und vielfältig in der Zubereitung. Der Landgasthof Frettwurst startet mit leckeren Gerichten der Pfifferlingskarte. Es erwarten Sie hervorragende Gerichte mit frischen Pfifferlingen der Saison, kombiniert mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch. Unser Küchen-Team bringt den Geschmack der frischen Pilze auf einen Höhepunkt.

Hier geht es zur Aktionskarte.

Gebratenes Heilbuttsteak mit Pfifferlingen und Kartoffe-Kräuterlpüree

Schnitzel vom Jungschwein auf Rahmpfifferlingen mit Bratkartoffeln