Hering- & Matjeswochen

Hering- und Matjeswochen im Golfpark Strelasund – Genuss für Fischliebhaber

Ab dem 10. März 2025 dreht sich im Landgasthof Frettwurst alles um Hering und Matjes. Gäste erwartet eine Vielfalt an traditionellen und kreativen Fischgerichten – von Dreierlei Matjesfilet mit Bratkartoffeln über gebratene Heringe mit Kirschtomatensalat bis hin zum Seemanns-Klassiker Labskaus.

Neben dem kulinarischen Genuss bietet das Event spannende Einblicke in die Geschichte und gesundheitlichen Vorteile des Herings, der als „Silber des Meeres“ bekannt ist. Ein unterhaltsamer Fun Fact rundet das Erlebnis ab: Früher nutzten Fischer Heringe angeblich zur Wettervorhersage!

Lassen Sie sich die köstlichen Fischspezialitäten nicht entgehen – das Team des Landgasthofs Frettwurst freut sich auf Ihren Besuch!

Herings- & Matjeswoche