Frischer Spargel im Golfpark Strelasund<\/h3>\n
Kaum ein anderes Gem\u00fcse wird in Deutschland so sehns\u00fcchtig erwartet wie der Spargel. Nicht umsonst wird er oft als das \u201ek\u00f6nigliche Gem\u00fcse\u201c bezeichnet. Die Spargelsaison in Mecklenburg-Vorpommern<\/strong> steht f\u00fcr Frische, Regionalit\u00e4t und leichte K\u00fcche \u2013 und genau das spiegelt sich auch in der neuen Spargelkarte im Landgasthof Frettwurst<\/strong> wider.<\/p>\n Ob klassisch mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise oder fl\u00fcssiger Butter<\/strong>, raffiniert als Spargelsalat von wei\u00dfem und gr\u00fcnem Spargel mit hausgebeiztem Lachs<\/strong> oder kreativ interpretiert als gebackener Spargel mit Tomaten-Ragout, Sauce Hollandaise und Kartoffelstampf<\/strong> \u2013 hier kommen Spargelfans voll auf ihre Kosten.<\/p>\n Mit viel Liebe zum Detail und einem Gesp\u00fcr f\u00fcr saisonale Zutaten sorgen K\u00fcchenchef Jan Riedel und sein Team<\/strong> auch in diesem Jahr f\u00fcr kulinarische Fr\u00fchlingsmomente im Landgasthof Frettwurst<\/strong>. Erg\u00e4nzt wird die Spargelkarte durch feine Begleiter wie gebratenes Lachsfilet<\/strong>, Schnitzel vom Hausschwein<\/strong>, Rumpsteak<\/strong> oder Wildschinken<\/strong>.<\/p>\n Auch zum Abschluss wird es fruchtig und frisch: Mit marinierten Erdbeeren, Erdbeersorbet und einem Erdbeereisbecher von BoddenLandEis<\/strong> bekommt die Saisonkarte einen s\u00fc\u00dfen Fr\u00fchlingsgru\u00df.<\/p>\n Spargel ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Fr\u00fchlingsbote. Manche sagen sogar: Wenn der Spargel auf dem Teller liegt, ist der Winter endg\u00fcltig vergessen. Und seien wir ehrlich \u2013 gegen frisch gekochten Spargel mit Sauce Hollandaise hat selbst der beste Wetterbericht kaum eine Chance.<\/p>\n Das gesamte Team Frettwurst<\/strong> freut sich darauf, G\u00e4ste aus der Region, Urlauber und Golfer im Golfpark Strelasund<\/strong> kulinarisch zu verw\u00f6hnen. Wer die Spargelzeit im Restaurant bei Stralsund<\/strong> genie\u00dfen m\u00f6chte, sollte sich diesen Termin vormerken:K\u00fcchenchef Jan Riedel und sein Team freuen sich auf die Spargelsaison<\/h3>\n
Spargel mit Genuss, Witz und Fr\u00fchlingsgef\u00fchl<\/h3>\n
Das Team Frettwurst freut sich auf Ihren Besuch<\/h3>\n
\nStart der Spargelsaison ist der 24.04.2026.<\/strong><\/p>\n
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