Pfifferlingszeit im Landgasthof
Willkommen zur Pfifferlingszeit ab dem 19.07.2025 im Landgasthof Frettwurst. Die aromatischen Waldpilze – auch bekannt als Eierschwammerl oder Rehling – zählen zu den beliebtesten saisonalen Zutaten der Sommermonate. Ihr feines, leicht nussiges Aroma macht sie zur idealen Basis für kreative und klassische Gerichte.
Pfifferlinge – Ein kulinarisches Highlight der Saison
Ab dem 19. Juli 2025 erwartet Sie zur Pfifferlingszeit im Landgasthof Frettwurst eine abwechslungsreiche Pfifferlingskarte, zusammengestellt von Küchenchef Jan Riedel und seinem Team. Freuen Sie sich auf regionale Frische, kreative Zubereitung und den vollen Geschmack der Saison.
Egal ob vegetarisch, mit zartem Fleisch oder frischem Fisch – unsere Pfifferlingsgerichte sind ein echtes Genusserlebnis für alle Feinschmecker.
Pfifferlingszeit eine saisonale Spezialität
Unsere Pfifferling-Empfehlungen:
- Cremige Pfifferlingsuppe mit hausgemachter Einlage
- Ofenkartoffel mit Kräuterquark und gebratenen Pfifferlingen, dazu ein kleiner Salat
- Schweineschnitzel mit Rahmpfifferlingen und Bratkartoffeln – ein Klassiker
- Wildsrücken aus dem Süderholz mit Rahmpfifferlingen und knusprigen Bratkartoffeln
- Lachsfilet auf gebratenen Pfifferlingen mit feinem Kartoffel-Kräuterpüree
Frisch, regional & saisonal genießen
Unsere Pfifferlingsgerichte verbinden regionale Zutaten, saisonale Frische und handwerkliches Können. Ob nach der Golfrunde, als Abendessen mit Freunden oder als besonderes Highlight am Wochenende – lassen Sie sich von der Vielfalt der Pfifferlinge verzaubern.
Jetzt Tisch reservieren und genießen!
Im Restaurant des Golfpark Strelasund, telefonisch unter: 038326 – 45830 oder online.
Pfifferlingszeit im Golfpark Strelasund – natürlich genießen, saisonal erleben.