Regionale delikatesser fra landkron til at tage med

Vores kokkehelte fra landkro Frettwurst tilbereder ikke kun friske regionale retter i vores restaurant, men producerer også deres egne regionale delikatesser. Pænt pakket, tilbyder vi regionale delikatesser til der hjemme, på farten eller som en gave.

Ideen med vores regionale delikatesser var især at fremstille meget specielle hjemmelavede fødevarer. Og det dejlige er, at de fleste af råvarerne kommer fra regionen. For eksempel det forarbejdede vildt fra lokale skove samt oksekød og svinekød fra Pommern. Dette betyder ikke kun korte afstande, men også støtte til regionale producenter.

Disse regionale delikatesser er nu til salg

Til både lokale og gæster laver vi f.eks. gullaschsuppe af lokalt oksekød og vildt til at tage med, hvilket også findes på menuen i landkroen. Vores populære regionale specialitet “Annas Suurfleesch” fås nu i et rustikt bøjleglas til at spise der hjemme. Vores vildtskinke og naturligvis Frettwurst-snaps har vist sig at være et rigtig hit med vores regionale delikatesser. Til kaffe eller varm chokolade anbefaler vi hjemmebagt Kaschower Teetaler. Der er også en frisk basilikumpesto og lækker jordbærrosé syltetøj til salg. Vores køkkenhold producerer også sæsonbestemte regionale delikatesser, som derefter tilbydes spontant.

Regionalitet og miljøbeskyttelse

Vores regionale delikatesser er hovedsageligt pakket i glas eller pap og kommer således ikke i kontakt med blødgørere og beskytter desuden miljøet.

Vi er overbeviste om, at ren natur smager bedst og giver derfor afkald på enhver form for smagsforstærkere og farver. Vores regionale delikatesser fremstilles uden kunstige smags- og tilsætningsstoffer. Det vigtigste for os er smagen og forholdet til regionen.

Salg i receptionen

I vores reception i bjælkehytten præsenterer vi alle vores hjemmelavede regionale delikatesser. Her kan du også slå direkte til og købe dit yndlingsprodukt. Hvis beslutningen er vanskelig for dig, eller du har brug for en gave til en særlig lejlighed, kan du gøre brug af vores gavekurve i to forskellige størrelser med vores regionale delikatesser. Vi ser frem til dit besøg og vil med glæde rådgive dig om dit køb.